Powered by Blogger.
RSS

Friday, September 2, 2011

brokus ala jasmin kitchen

Posted by mimie at 11:01 AM

brokus ini ku buat kemaren....

untuk lebaran..... secara semua doyan...
tp ada yang beda.... sedikit aku modif sana sini...
dan hasilnya sodara sodara.... not bad....semua pada suka..... harum butter dan lembab banget...
aku share dah resepnya...
cekidot....

BROWNIES KUKUS ALA JASMIN KITCHEN

bahan:

9 butir telur
400 gr gula halus
1 sm TBM/SP
200 gr coklat block dark
300 gr margarin
100 gr butter
275 terigu
50 gr coklat bubuk
100 gr susu bubuk
misis coklat secukupnya

cara membuat :

1. cairkan mentega ,butter dan coklat block dengan cara di tim ,sisihkan
2. ayak terigu,susu bubuk dan coklat bubuk sisihkan
3. kocok telur dan gula sp hingga kembang dan kental
4. masukkan campuran terigu aduk rata perlahan
5. masukkan campuran coklat block aduk balik hingga tercampur rata
6. kukus setengah adonan.15 menit hingga matang
7. taburi mesis dan tuang sisa adonan.kukus hingga benar2 matang

gampangkan.....:D
tp hasilnya beda...kalah lho brokus amanda yg kesohor noh.....#nyombong lepel aherat
slamat mencoba ya.........

0 comments on "brokus ala jasmin kitchen"

Post a Comment