omelet mie

tergiur oleh cerita temen epbi ku......yang dapat orderan omelet mie 200 pcs......makkkkkkkk....tambah laris aje daganganmu mb yu.....hehhe
menurutnya,omeletnya di cetak pake cetakan kue lumpur.......
bwehhhh...penasaran aku....
lawong biasanya ta' dadar aja..... rebesss...nggak pake repot....

sok..kemaren sore yang bikin gundah gulana karna sinyal hp yg kikuk kikuk ....dan jaringan net yang putus.
ku berekperimen buat tuh omelet pk cetakan kue lumpur.
nyoba cetakan baru.... kemaren nitip beli ma tetangga yg pulkam ke jawa...hihihi..
ternyata.... cuantik jadinya....imut2....semokkkkk......wkwkwk #jd ingat seseorang....yang ngakunya semok,tp ng jenong....hahah...maap sayyyyyy.....:P
aku tambahin sayur rada banyak dr biasanya,buat menyiasati si rini yang nggak doyan sayur....=__="
ternyata ...enakkkkkkkkkk......
satu bungkus mie jadi 14 buah omelet imut....lumayan..
langsung habis sore itu jg bo......pada doyan......senangnyaaaaaa.....^_^




aku share deh resepnya...
cekidot yo....

OMELET MIE

bahan :
1 bungkus mi instan #aku pk rasa kari ayam
3 butir telur
1 buah tomat di potong dadu
1 buah daun bawang di iris serong
2 buah bawang merah di iris
1 buah wortel di serut kasar
8 buah buncis.diris halus
10 buah cabe rawit iris halus
2 buah bawang putih ,giling halus
minyak buat menumis
saos sambal

cara membuat :

1. seduh mie tiriskan.campur dengan bumbunya.sisihkan
2. tumis bawang goreng hingga agak garing,masukkan daun bawang dan cabe .tumis hingga layu.
3. masukkan bawang putih ,tumis hingga wangi.setelah itu masukkan wortel dan buncis.
4. masak hingga matang
5. campur tumisan ke dalam mie , masukkan telur dan tomat.aduk rata
6. dadar di teflon atau di cetakan kue lumpur hingga matang
7. balik bila bagian bawah telah kecoklatan

enak di makan dgn saos sambel bangkok......
nyooossssssss dah poko'e..........:P