muffin pisang coklat

hari ini kota dumai di guyur hujan dr jam 4 subuh ampe jam 12 siang.......
suasananya rekkk.....adem pisan......
dari pada benggong kedinginan.......aku ngobrak abrik isi kulkas....
nemu pisang yang udah kelewat mateng......
dari nggak kemakan....ku buat muffin pisang coklat aja....
yg buatnya cukup di aduk2 aja......
dan hasilnya sodara..sodara........enak.....pisang banget........heheh**narsisnya kumat**
aku share ya resepnya.......rugi kalau nggak coba......cucok bgt buat sarapan pagi......^_^


tuh...si adek ama ponakan lagi ngadep muffin yg baru mateng..**sebenernya mereka pengen narsis hueheheheheh**



cekidotttt

bahan:
A. 250 gr terigu
150 gr gula pasir
1 sdt soda
1 sdt baking powder
4 sdm coklat bubuk

B.100 ml susu cair
4 buah pisang di haluskan
100 ml minyak
pasta coklat secukupnya(1 sdm)

C.2 butir telur

D.coklat chips secukupnya

cara membuat:

1.ayak bahan A sisihkan
2.aduk bahan B dan C hingga gula larut memakai ballowisker
3.masukkan campuran terigu ke bahan cair.aduk perlahan hingga rata
4.terahir masukkan coklat chips
5.cetak di cup muffin hingga 3/4 tingginya
6.bakar dengan api sedang(190 C) hingga matang

tips.....
oven harus benar2 panas ketika adonan di masukkan
api sedang hampir besar supaya muffin bs tinggi menggunung.

sippppppppp..........selamat mencoba.......
semangat.......^_^