Powered by Blogger.
RSS

Wednesday, June 22, 2011

Double Chocolate Coconut Cookies

Posted by mimie at 2:50 PM

resep ini ku dapat dr hasil googling.....
biasa...udah mau deket lebaran....
cari2 resep baru..... ternyata aku nemu di blognya martha steward ...
kayaknya enak..... karna masih lumayan lama lebarannya,dan aku takut tuh resep ilang #alasan.
aku copy deh..... heheheh.....
tp aku ubah sesuai seleraku....

ini nih ......cekidott yo...

Double Chocolate Coconut Cookies


bahan :

  • 226 gram mentega
  • 112 gram gula halus
  • 100 gram gula palem
  • 2 butir telur
  • 1 sdt vanilla extract
  • 245 gram terigu
  • 60 gram coklat bubuk
  • 1 sdt baking soda
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gr coklat block putih.cincang
  • 200 gr kelapa kering
  • 200 gr kacang tanah oven,cincang kasar.


cara membuat :

  • campur jadi satu terigu,soda,baking powder dan coklat bubuk
  • satukan coklat putih ,kelapa kering dan kacang
  • mixer mentega ,gula dan gula palem hingga lembut.
  • masukkan telur.mixer hingga kembang dan lembut
  • masukkan campuran terigu dan kacang
  • cetak menggunakan sendok atau scoop es cream.
  • panggang hingga matang.

0 comments on "Double Chocolate Coconut Cookies"

Post a Comment